Panettone con lievito di birra
Questa volta parlerò di un argomento molto poco digitale. Come fare un panettone con lievito di birra in casa e in maniera semplice. Mi piace molto lavorare con i lievitati, vedere qualcosa che con il tempo si trasforma per effetto chimico. Però non mi ero mai dato a quelli che vengono chiamati “grandi lievitati”, come ...